लखनऊ: उत्तर प्रदेश के मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ जी ने राज्य के सभी होटल, ढाबों और खाने-पीने की जगहों के लिए नई दिशा-निर्देश जारी किए हैं। अब इन स्थानों पर संचालक या मालिक का नाम और पता प्रमुखता से प्रदर्शित करना अनिवार्य होगा। यह कदम खाद्य सुरक्षा और पारदर्शिता को बढ़ावा देने के उद्देश्य से उठाया गया है।
इसके साथ ही मुख्यमंत्री ने सभी भोजनालयों में स्वच्छता को सुनिश्चित करने के लिए भी निर्देश दिए हैं। उन्होंने कहा कि प्रत्येक होटल और ढाबे में सीसीटीवी कैमरे लगाए जाएं ताकि निगरानी बेहतर हो सके। वहीं, कर्मचारियों और वेटरों के लिए मास्क और दस्ताने पहनना अनिवार्य किया गया है, ताकि भोजन की स्वच्छता में किसी तरह की कमी न हो।
इन निर्देशों का मुख्य उद्देश्य राज्यभर में खाद्य सुरक्षा के मानकों को सुधारना और ग्राहकों को साफ-सुथरा भोजन उपलब्ध कराना है। मुख्यमंत्री ने कहा कि इन दिशा-निर्देशों का पालन सुनिश्चित करने के लिए कड़े निरीक्षण भी किए जाएंगे, और नियमों के उल्लंघन पर सख्त कार्रवाई होगी।
यह कदम उत्तर प्रदेश को स्वच्छ और सुरक्षित भोजन उपलब्ध कराने के सरकार के लक्ष्य की ओर एक महत्वपूर्ण पहल मानी जा रही है।
UP CM Yogi issued new guidelines for all hotels, dhabas and eating places in the state
